本日は、会社から近い家系ラーメン店『寺田家』さんで同期とお昼ご飯♪
いつもは、普通のラーメン並を注文するのですが、来店するたびに目に留まる看板メニューの青ネギラーメンを注文(`・ω・´)ゞ
いざ、ラーメンが来るとびっくりΣ(゚Д゚)
がっつり青ネギが入っていて麺が全く見えませんww
画像はサムネイルを見てください♪
まず、スープを頂きました!
乳白色のスープで家系ラーメンのスープのがつん!という感じではなく、優しい口当たりのスープ♪
ちなみに、オーダーはお決まりの『かた濃い多め』で注文♪
麺を食べたいので、青ネギを少し食べたところ、生だからか若干辛かったです(´;ω;`)
多分、スープに浸して青ネギをくたくたにするのがいいんだと思い、ちょい天地返し♪
ようやっと、麺をすすります!
ちょっともっちりした麺と乳化したスープの絡みがたまりませんww
スープも非常においしくて『麺→スープ→水→麺→スープ→水』と永久ループ♪
そんなこんなで、気付いたら青ネギがクタクタに(*´﹃`*)ジュルリ
食べてみるとスープがしみ込んでいて凄くおいしいΣ(゚ω゚ノ)ノ
ラーメンとスープの間にいいアクセントになりました♪
さすが、看板メニュー(๑´ڡ`๑)
麺を食べ終わると、注文していた半ライスをスープに浸してぱくり♪
この食べ方ってお行儀悪いんですかね?
でも、最高に美味しくて家系ラーメンを食べに行くと絶対やってしまいます(//∇//)
次は、別のメニューか、王道の普通のラーメンを注文しますね( `ー´)ノ
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